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广东肇庆风之谷在这里入谷吟歌与风共存(附周边自驾游地图)

时间:2024-02-08 13:28:02 发布人:养护知识

  我之前做了12 年的外贸工作,但因自己喜欢自驾游就比较关注民宿。因为我妈妈特别擅长种花种草和打扫卫生,所以就做了第一家民宿“蜻蜓”给妈妈让她发挥特长。第一家民宿做好之后,我遇到了现在的合伙人,跟他只见了两面就觉得特别投缘,所以我们一拍即合,决定做一个宫崎骏风格的民宿。

  现在回想起来若不是因为对宫崎骏的喜爱,我可能真的坚持不下去,因为太苦了。开始时我很天真地认为,民宿打理只要请一个人跟我妈妈搭配在一起就可以了,但是后来发现完全不是这么回事。别认为接待很简单,这其实是一件很专业的事情。假如没有一个专业的“厉害”管家或主理人,很难服务好客人。哪怕有时候你脸上的一个微表情没处理好,被客人捕捉到了,他也许就觉得你不那么专业,他也会不高兴、不开心。

  那时候我还在做外贸,但当自己开了民宿,人生交叉点就出现了二选一的难题。我思考了大概一个星期之后,某天忽然间就豁然开朗:如果专心做民宿,哪怕是失败了,我回过头来还可以凭借12 年的外贸行业经验再找到一份相应的工作;但如果继续做外贸的话,我自己辛辛苦苦搞起来的民宿有可能昙花一现之后就没有了!下定决心后,我就裸辞工作去专心做民宿。很多人很难放弃掉自己做了十多年的熟悉领域,因为都愿意待在舒适圈里,而不愿意去做新的尝试。那时候我没想那么多,说干就干了。之前有个朋友问我:“你后悔吗?”我觉得是不后悔的,因为会有更多不一样的尝试,也可以对自己有更多的挑战吧。

  来来往往很多客人,也发生过很多有意思的故事。我记得有一次,一位客人自驾过来“风之谷”的时候在路上违规被交警抄牌。当时网络联网远远不如现在先进和便利,所以异地交通违规处理很麻烦。客人过来入住后跟我无意间说起了这件事,我说你别开车了,我开车搭你去交警那边查询和处理罚款。来来跑了几次,虽然麻烦但是解决了问题,而后来这位客人也跟我成了好朋友。

  有一位入住的客人有天忽然问我,哪里有地方能买个背包?因为“风之谷”离市区有一定距离,我就告诉他,要开车15 分钟左右去市里买。因为这位先生当天去羚羊峡古栈道徒步了十公里,已经很累了。所以他说“算了不去了”,问我借了针线打算凑合缝补背包。后来我刚好出去买东西,看见有一个包包挺适合他,就拍了照片发到那位先生的微信,留言说“这包包挺适合你的,价格合适质量也不错”。然后我还请店员试背了几个背包拍照发过去,让他自己选了一个我帮他买回去,他很惊喜也很开心。

  “风之谷”曾经还来过一位年逾八十的画家,他的画也有着与宫崎骏作品相似的风格。因为老先生年纪比较大,又是一个人前来参加肇庆老同学的画展,于是我就开着车送他去展览馆观展。本来老先生只打算住一天,但后来他又住多了一天。这两天里,我每天都开车带他去参观肇庆各个景点,城墙、牌坊、披云楼等等。最后他回家的时候,我也专门送他去乘坐大巴。所有的服务都是免费不收钱的,因为我把民宿中的每一位客人当自己的朋友和家人来对待。

  疫情期间我们这里还来过一位外国客人,他不会说中文也不怎么认路,我就带他去做核酸、做很多不同的登记,还带他去羚羊峡玩,他真的很开心,说下次还会来。我有很多曾经的客人都变成了好朋友,他们会向我咨询肇庆周边的情况,也会问“我打算过去工作,你觉得怎么样?”他们真的很信任我。这些都是每天坐在办公的地方,按部就班做着外贸工作感受不到的有趣经历。

  做第一家民宿时,我对设计、施工是一窍不通,施工师傅叫我去买什么我就去买什么,完全不懂他在干什么,屋子的设计也是家人帮忙做的。做“风之谷”的时候,最开始也找过设计师,但是第一位设计师做出的设计图比较粗糙,我们都不满意,而第二位设计师在施工进行了一阵之后因自己有事离开了,整个工程就搁置在那里。那时候我觉得焦头烂额,抑郁、不开心了整整一个月。这时,合伙人让我去试一下设计“风之谷”,我也感觉自己需要重新振作,于是就开始尝试自己完成。

  装修了一年,我就在工地待了一年,不仅要自己设计,还要负责施工监理,与施工的师傅一起干活。有时候师傅也解决不了的问题,我就晚上回家后在网络站点平台上查资料,补充专业相关知识,还会去请教其他的包工头。从做第一家民宿“蜻蜓”时与装修设计的初步接触,再到“风之谷”大包大揽,参与了从设计到施工的全过程,我已经积累了不少的经验。而现在我也成为了室内设计师,并在去年完成了三个设计项目。

  为了让“风之谷”的风格得到充分体现,我反复去看宫崎骏的动画片,每一部动画片都看了二十多次,一帧一帧画面的琢磨,把不同动画片中各异的风格提取出来。例如,《借东西的小人阿莉埃蒂》故事背景在英国,整个影片也是英式的风格,所以我就把“借东西的小人”这间房设计得比较有英式风格,家具、软装、颜色等要素都是英伦的风格。“风之谷”和“哈儿的移动城堡”是有点小法式的感觉,而“龙猫”跟“千与千寻”就是日式的,所以我们就在房间里设计了榻榻米。我们不想通过简单粗暴地挂一些装饰画来敷衍,而是通过多看影片提取感觉,再通过二次创作把影片的风格复原出来,确实花费了很多的心思。就像在“借东西的小人”房间中,我们淘了很多比较大的东西放在其中,就为了营造出进到房间你就化身为“小人阿莉埃蒂”的感觉。

  除了主题的塑造,“风之谷”这家店里放入了很多“体贴”和“温暖”。我很喜欢吃零食,平常冰箱里面都放满了零食,所以我也给客人使用的冰箱里放满了各种零食、饮料和雪糕之类的,它们都是免费的。客人入住前我会先打电话跟他们确定具体何时到店,然后根据时间去采买最新鲜也最有肇庆特色的水果。客人入住的时候我们会赠送肇庆最出名的特色裹蒸粽,还会送明信片,可以盖上我们自己设计的印章留做纪念。在硬件方面,为了给客人最舒适、安全和卫生的感受,卫浴用品我们都是用高端品牌,而床垫用的与迪拜帆船酒店、上海迪士尼乐园酒店相同的品牌。这几年来,我们收到的都是满满的好评,所有客人在离开时都表示下次还要再来,也会不断介绍自己的朋友来到“风之谷”。

  “风之谷”旁边有不少好玩的地方,但如果你就想待在“风之谷”中好好休息,感受慢节奏的生活,我们也安排了一些有趣的活动:比如能够尝试用肇庆本地的咖啡豆来做手冲咖啡,感受我们这里咖啡的特殊香味;肇庆出产端砚,端砚是中国四大名砚之首,我们还会组织大家去参观端砚的制作过程。

  说到美食,肇庆也是很丰富的,比如之前提到的裹蒸,它是用我们本地特有的柊叶包裹,一层糯米,再放一层绿豆,中间还要夹一块猪肉。制作的时候要把裹蒸放进一个大缸不断用火烧大约8—10 个小时,才能制作出口感丰富、味道浓郁的裹蒸。肇庆不仅是珠三角的后花园,也是后菜园。我们这边的鸭有鸭味,鱼有鱼味,菜有菜味,农家菜真的很好吃。我经常会推荐客人去“风之谷”附近的一家餐厅,他们家的鸡就在江边竹林里养着,鱼也是从江边收回来的,都很鲜美。曾经来过一个客人,他本来只打算住一天,就因为去吃了我介绍的那家农家乐,觉得太美味了不舍得走,于是决定多住一天。

  如果你是第一次来肇庆,七星岩和鼎湖山就一定得去一下,否则就像没有来过这里一样。七星岩是被湖面环绕的七座山峰,落在湖面上就像北斗七星。这里像是西湖和阳朔的结合,精致辽阔的湖景就像西湖一样,而高耸俊秀的山峰就像是阳朔的山。

  鼎湖山被称为“北回归线上的绿宝石”,因为地球上北回归线穿过的地方大都是沙漠或干草原,只有这里被绿色覆盖,有着丰富而珍稀的动植物资源。来到这里游玩还可以溯溪戏水,亲子探险,很有意思。

  如果你喜欢徒步,我们这里还有羚羊峡古栈道,它位于羚羊峡谷之中,沿着江边长约10公里,两侧峡谷山川秀丽,被称为“迷你三峡”。

  除了自然景观,如果对历史背景和文化特别是北宋的文化感兴趣,可以去参观肇庆市博物馆,了解肇庆的历史背景和文化;再去看看古城墙,它是广东省内唯一完整的宋代城墙。城墙上的披云楼很漂亮,我觉得它和《千与千寻》中汤婆婆的“油屋”很相像。